Če ste na sončnem Cipru in uživate v lokalnem vinu Commandaria, pomislite: zakaj se ne bi odpravili na izlet v rojstni kraj te pijače? No, če si sladkate čaj ali kavo s čudovitim rjavim trsnim sladkorjem, potem se razlogi za obisk gradu Kolossi dvakrat povečajo. Kaj ima ostra srednjeveška trdnjava skupnega z vinom? Domnevamo lahko, da so se vojaki garnizona nekoč tolažili z njimi med težko službo. Toda kaj ima grad s trsnim sladkorjem? Vse skrivnosti vam bomo razkrili, če se z nami odpravite na fascinanten virtualni ogled Kolossija. Ta grad je vreden ogleda. Je ena najbolj priljubljenih turističnih znamenitosti na otoku Ciper.
Kje se nahaja in kako do tja
Ta srednjeveška citadela se nahaja na južni obali. Če želite priti do Kolossija, morate najprej priti v Limassol. To letovišče se nahaja deset kilometrov vzhodno od srednjeveške trdnjave. Tu odhajajo turistični avtobusi.iz mnogih mest na Cipru. Če pa se sprostite v Limassolu, potem je bolje, da se odpravite na samostojen izlet v grad. Mestni avtobus številka 17 vas bo za samo en evro in pol pripeljal neposredno do vznožja trdnjave. Za lastnike avtomobilov bo lepo vedeti, da je ob obzidju citadele brezplačno parkirišče. Kolossi je grad-muzej. Odrasla oseba bo morala za vstop plačati dva evra in pol. Muzej je odprt sedem dni v tednu. Vendar se ure obiska razlikujejo glede na letni čas. Muzej se vedno odpre ob osmih zjutraj. In citadela zapira svoja vrata od novembra do marca ob petih popoldne, izven sezone ob šestih zvečer in v poletnih mesecih ob pol sedmih.
Zgodovina gradu Kolossi
Trdnjavo je zgradil kralj otoka Cipra Hugo Prvi de Lusignan. Zgodilo se je na začetku trinajstega stoletja. Toda manj kot stoletje pozneje je mogočni jeruzalemski red sv. Janeza prevzel citadelo in tukaj ustanovil svoj komandorij. Menihi-vitezi, imenovani "hospitalci", so bili znani ne le po odkupu ujetnikov kristjanov od Saracenov. Podjetniška žilica, ki je neločljiva v redu, se je pokazala tudi na Cipru. Takrat so sladkor pridobivali samo iz trsa. Zato je bil zlata vreden. Bolničarji so prinesli trsje iz Afrike in z njimi posejali bregove lokalne reke Kuris. Poleg tega so se ukvarjali z vinarstvom. Pod vročim soncem Cipra so bile jagode posušene do rozin in šele nato obdelane. Tako se je rodilo znamenito vino Commandaria. V štirinajstem stoletju je grad Kolossi pripadal nič manj bojevitemu redu templjarjev. Toda ko temenihi so padli v nemilost, spet vrnjeni v posest hospitalcem.
Klossi Castle: opis
Najprej velja omeniti, da se ta srednjeveška citadela absolutno ne ujema z južno mirno pokrajino Cipra. V tem gradu je nekaj Hamleta. Zdi se, kot da je čarovnik prestavil mračni stolp iz danskega kraljestva na s soncem obsijano obalo. Toda grad ni bil zgrajen zaradi lepote in glavna stvar za arhitekte ni bila krajinska zasnova, ampak obramba trdnjave. Citadelo v obliki, kot jo opazujemo danes, je leta 1454 postavil poveljnik z nekoliko čudnim priimkom - Louis de Magnac. Za obnovo gradu po najnovejši utrdbeni gradnji tistega časa ni prizanesel. Središče citadele je bil dvaindvajset metrov visok donjonski stolp. V načrtu je kvadrat. Donžon ima tri nadstropja, vhod v to stavbo pa je bil v drugem nadstropju. Citadela je bila utrjena z obrambnimi zidovi, katerih ostanki so še vedno vidni.
okolica gradu Kolossi
Ne hitite v notranjost. Najprej se sprehodite po citadeli. Srednjeveški grad Kolossi je dobil ime po najbližji vasi. Vredno ga je obiskati in občudovati cerkev sv. Evstatija. Zgrajena je bila v dvanajstem stoletju in obnovljena v petnajstem. V notranjosti triladijske sobe so ohranjene freske iz 15. stoletja. Nekoč je vsa zemlja okoli gradu pripadala hospitalcem. Na prostranih kmetijskih zemljiščih, menihi-vitezigojili so grozdje in sladkorni trs. Še danes so ob obzidju gradu vidne ruševine tovarne in ostanki vodovoda. Na tem mestu so trs predelali v sladkor. Sredi 15. stoletja je izbruhnil lastninski spor med bolnišnicami in Beneško republiko, ki je imela v lasti pravice do reke Kuris. Sodba ni bila v korist menihov. Prikrajšani za namakanje so nasadi trsa usahnili. Zdaj na njihovem mestu rastejo nasadi citrusov. In vino Cammandaria se še vedno proizvaja.
grad Klossi: izleti, razstave
Če želite uživati ob obisku citadele, morate poznati osnove utrdbene umetnosti srednjega veka. Ali pa se pridružite ogledu. Vodnik vas bo opozoril na tiste malenkosti, ki jih sami morda ne opazite. Na primer na ozkem spiralnem stopnišču. Vrti se v nasprotni smeri urinega kazalca. To je bilo storjeno tako, da je branilec gradu, ko se je dvignil, stal na širokem delu stopnice in imel prost prostor za delo z desno roko, nepovabljeni gost pa je stal na ozkem traku in njegovi gibi meča so bili omejena s steno. Vodnik bo pozoren tudi na heraldične embleme poveljnikov gradu - Lusignan, Gina de Erastic, Jack de Milli, Louis de Maniac.
Samovoden ogled ječe
Kaj moramo vsekakor videti, če obiščemo grad Kolossi brez vodnika? Nekoč je bil donjon dostopen le po visečem mostu, ki je vodil neposredno v drugo nadstropje stolpa. Zdaj je dvižni mehanizem uničen, železnih verig ni. Most obrekonstrukcija gradu in preureditev v muzej je ostala ležati na tleh. Zato pot začnemo iz kleti citadele. Tam so bila skladišča, arzenal in vodnjaki. Slednje so v skalo vrezali v globino več kot deset metrov. V drugem nadstropju je bila kuhinja z ogromnim kaminom in jedilnico. V tej sobi je ohranjena čudovita freska, ki prikazuje Kalvario. V tretjem nadstropju so bile komore poveljnika reda. In na strehi je še vedno stražarska ploščad s polico nad vhodom v grad. S tega balkona z razpokami v tleh se je na oblegovalce trdnjave polival vroč katran in vroče olivno olje.
Wine Commandaria
Grad Kolossi je dom najbolj znane alkoholne znamke na Cipru. Tudi zdaj je steklenica Commandarie najboljši spominek na otoku. Povedati je treba, da so bolnišniki za vino uporabljali že razpoložljive lokalne sorte jagodičja - beli "Xynisteri" in rdeči "Mavro". A skrivnost uspeha vina ni v mešanici, temveč v receptu. Nabrane prezrele grozde smo deset dni sušili na soncu. Nato jih je še pet počivalo v senci. Nato so šle jagode pod stiskalnico. Mošt je v posodah fermentiral še osem dni. Po tem so pijačo zaprli v sode, obdelane z dimom. Zaradi tega tehnološkega postopka je vino pridobilo naravno sladkost. Toda Commandaria nikakor ni sladka pijača. Moč te pijače je 15 stopinj. Njena pika je "dimljen" okus.
mnenja
Grad Kolossi (Ciper) je ena ključnih znamenitosti otoka. Zatovsem popotnikom svetujemo, da ga obiščejo. Če ste laik v zgodovini srednjega veka in utrdb, je najbolje, da pridete v Kolossi z vodenim ogledom. Sam grad in donžon morda ne naredita pravega vtisa na ljudi, ki niso razsvetljeni. Tam ne boste videli pohištva v stilu imperija, mumij in drugih "čudežev", ki jih ima množična javnost tako rada.