Kazan je eno najbolj obiskanih mest v Rusiji. Množice turistov pritegneta bogata zgodovina in pravi tatarski okus. Mesto je znano tudi po svoji gastronomski bazi, ki zaseda eno vodilnih mest v ocenah kritikov in popotnikov.
Pomembna podrobnost je koncept institucije
Ker je mesto polno vseh vrst kavarn in restavracij, je težko izbrati med vsemi rožami izobilja. Najpomembneje je, da se odločite za namen obiska. Če s tem ne napolnite želodca in poskusite vse kulinarične užitke, potem ste prišli na naslov.
Med počitnicami ali sredi delovnega dne si pogosto zaželiš oddiha tako, da greš v prijeten kraj. Kavarne v Kazanu imajo vse pogoje za to: sveže kuhano kavo, okusne sladice, umirjeno vzdušje in aromo, ki lebdi v zraku. Kaj še potrebujete za sprostitev in prijeten pogovor?
Kavarna "Korzh-coffee" - vse za počitek in prosti čas
V središču mesta, na Baumanovi ulici za pešce, je lokal "Korzh-coffee". Zanimivo je, da je bil tu nekoč kino "Tatarstan". Namesto njenega preddverja je sedanja dvoranakavarna. Velika soba je bila opremljena po domače: mehke zofe, udobni naslanjači, nevsiljiva razsvetljava. Neverjetno vzdušje! Med številnimi kavarnami v središču Kazana je ta izbira za vse zmagovalce.
V ponudbi, kot se za tovrstno institucijo spodobi, vse vrste kave iz več sort. Poleg tradicionalne pijače so na voljo tudi sodobne možnosti - na primer pomarančna raff kava, izvirni koktajli in domače limonade, sveže pečene torte in žemljice. In ena od glavnih značilnosti so družabne igre. Lahko se zberete s skupino prijateljev ali družine, da se zabavate in okusno preživite.
Povprečni ček - 300 rubljev, naslov: st. Baumana 58B.
"Oil" - promocija kulture kave množicam
Ideja projekta je prodaja kave brez dodatkov. Poslanstvo ustanove je obiskovalcem vcepiti vrednost pravega, ne prekinjeno z mlekom, sladkorjem in različnimi kavnimi dodatki. In res, prodaja je šla s pokom. Prefinjena tehnika kuhanja je pomagala privabiti občinstvo pravih gurmanov, da so okusili kavo v izvirni obliki. To je pripomoglo k temu, da se je Neft uvrstil na vrh najboljših kavarn v Kazanu. Seveda pa so na voljo tudi latte, macchiato in cappuccino, za ljubitelje blagega okusa.
Poleg pikantne pijače lahko kupite avtorske sladice Al'Reze, izvrstne in lahke sladkarije. Na primer, marmelada in marshmallow. Meni ponuja zajtrk. Kava "Cold brew" - izum lastnika kavarne, je postala vizitka, pripravljena je 12-20 ur v hladilniku. lahko uživaštako v predsobi, urejeni v trendovskem slogu "loft", kot na kavo z dobrotami.
Povprečni ček - 400 rubljev, naslov: st. Dekabristov 85B, k1.
Zbudi se s škrjanko
Če obstaja vprašanje o zajtrku, bo kavarna "Lark" v Kazanu pustila živ vtis tako običajnega pojava. Ustanova promovira kulturo prvega obroka in je specializirana za tradicionalne jutranje jedi: različne žitarice z ogromno izbiro prelivov in dodatkov, sveže pecivo in tradicionalni piškoti, skuto in jogurte. Notranjost je svetla in prijetna, najudobnejša postavitev za začetek dneva.
Vse to se vrti ob glavnem simbolu veselega jutra - kavi. Na izbiro je več sort, vse klasične in nekaj nestandardnih. Raf kava, koktajli na osnovi kave. Profesionalni baristi upravljajo aparate za kavo, v pripravi pa je tudi aeropress. Kavarna je primerna za prijateljska srečanja, prijetne pogovore ali samo uživanje v okusni hrani.
Povprečni račun - 250 rubljev (Zelo demokratično!), naslov: ul. Profesor Nuzhin 7.
kavarna veriga v središču Kazana
Ena prvih institucij tega koncepta je Chicolat. Od leta 2003 se je razvila celotna mreža, ki ohranja status v središču večjega turističnega mesta. Svojo vlogo igra tudi priročna lokacija – veliki nakupovalni centri, kjer med vrvežem izstopajo mehki stoli, umirjena glasba in prijetna aroma. Trenutno je to celotna blagovna znamkapovezana s pravo kuhano kavo in lahkimi prigrizki.
Jedinik vključuje zajtrke, solate in sendviče za ljubitelje obilnega obroka. Ljubitelji kave bodo uživali v klasičnem espressu in amerikanu. Na njihovi osnovi se pripravljajo nič manj okusni koktajli, pa tudi mlečni napitki in dizajnerski čajni šopki. Makaroni in štrudlji lastne proizvodnje se odlično ujemajo s pijačo. Za še posebej aktivne meščane in turiste je na voljo sistem za s seboj. Mesto, ki je postavilo določen standard za kavarne v Kazanu za prihodnost.
Povprečni ček - 300 rubljev, naslovi: st. Yamasheva 97, ul. Peterburgskaya 1, ul. Moskovskaya 2, ul. Spartakovskaya 6.
"Kavarna št. 4" - gost iz prestolnic
Zakaj številka 4? Da, ker se je ta kavarna pojavila po dveh moskovskih in riških iz iste mreže. Najbolj znan po svoji notranjosti: starinski stoli in tapete v slogu 40-ih in 50-ih let, police z dizajnerskimi predmeti. V času kosila velika okna puščajo veliko naravne svetlobe, zvečer pa luči zatemnijo – romantično vzdušje. Pogosto gosti tudi ustvarjalne delavnice in zvočne koncerte v živo.
Za pultom pripravljajo odlično klasično kavo, pa tudi ekskluzivno kavo prav tega "studija". Mešanica etiopskih in brazilskih sort daje svež pookus citrusov in sladkobo breskve. Na voljo so lahki prigrizki in sendviči, avtorske in znane sladice. Lokalni sirniki so zelo povprašeni. In tudi v "Cafeterius" se meščani in turisti pozimi grejo ogreti. Slovi po nenavadnih toplih napitkih zjagode, zelišča in začimbe.
Povprečni ček - 500 rubljev, naslov: st. Petersburg 9.
Pri izbiri kavarne v Kazanu je kavarna zagotovilo prijetnega časa v prestolnici Tatarstana. Vse zastopane ustanove so se tako ali drugače borile za status najboljšega, vendar ima vsaka svojo individualnost in edinstveno vzdušje. Nadalje, izbira ostaja samo za ljubitelje aromatičnih pijač in toplih srečanj.
