V dobi visoke tehnologije postaja vse bolj priljubljena rekreacija na ekoloških kmetijah, kjer se lahko s sprehodi na svežem zraku in naravno hrano ne samo seznanimo z načinom življenja na podeželju, ampak tudi izboljšamo svoje zdravje. Takšne kmetije so tudi v moskovski regiji.
Sirarna v Istri
Če se premikate po avtocesti Novorizhskoye, lahko po približno 60 km dosežete vas Dubrovka. Tam je avgusta 2015 en mladenič, Oleg Sirota, IT specialist, odprl lastno kmetijo za proizvodnjo sira. Olegove sanje so preproste - svojo proizvodnjo spraviti na zvezno raven, dobaviti izdelke vsem bližnjim in daljnim trgovinam v državi. Siri so zelo raznoliki: trdi in mehki, posebna pozornost je namenjena proizvodnji domačih analogov parmezana in ementalerja.
Eko kmetija v predmestju je vedno vesela novih obiskovalcev. Tako otroci kot odrasli se bodo lahko sprehajali po sirarni, ki ima velika panoramska okna, v katerih lahko vidite številne glave sira, ki mirno zorijo vsaka na svoji polici: "Pivo", "Vino","Gubernatorsky", "Istrinski", "Kmet". Če pridete popoldne in imate srečo, da ujamete lastnika proizvodnje, samega Olega Siroto, vam in vašim otrokom z veseljem pripravi ogled, vam pove o glavnih fazah proizvodnje in zanimivih zgodbah povezano s pojavom sira na svetu.
Po ogledu lahko samostojno degustirate izdelke, ki so prosto na voljo v trgovini, ki se nahaja tik ob kmetiji. Če pa prihajate sem izključno zaradi nakupa sira, je vredno pokličite vnaprej, da preverite razpoložljivost, saj lahko nekaterih sort zmanjka. Lastnik sirarne ima veličastne načrte: ustanoviti svojo čredo, saj se zdaj mleko kupuje izključno od kmetov, pa tudi odpreti muzej in izvajati mojstrske tečaje za otroke in odrasle o primarni proizvodnji sira. V trgovini, mimogrede, lahko kupite tudi naravne jogurte z dodatki jagodičevja, ki jih imajo otroci tako radi.
Kmetijska kmetija "Ekovillage"
Na 110. kilometru po avtocesti Novoryazanskoye, poleg drugih eko kmetij, v predmestju, stoji "Ecoderevushka". Kompleks je znan po svojih nenavadnih izletih. Kje drugje lahko najdete pravo farmo krokodilov ali si ogledate gojenje grozdnih polžev!
Grozdni polž je znan že od antičnih časov. Vzhodna Evropa velja za svojo domovino, od koder se je sčasoma razširila po vsem ozemlju, razen v severnih regijah. Zanimivo je, da grozdni polži prej niso veljali za poslastico.in jedli so jih vsi segmenti prebivalstva. To je bil navaden okusen in zdrav beljakovinski obrok. Polži padejo v zimsko spanje, tako da ima kmetija vse pogoje za njihovo celoletno budnost. V prodaji so različni paketi: 500 gramov ali 200 g plošč.
Počitnice na ekološki kmetiji v moskovski regiji si bodo za vedno zapomnili, če se boste odločili za obisk krokodilskega vrtca, ki je na voljo tudi v "Ekovillage". Tu je zastopanih več vrst plazilcev, posebno pozornost pa si zasluži kajman, ki v dolžino doseže dva do tri metre. Za krokodile to ni veliko. Tako odrasli kot otroci se bodo lahko fotografirali s plazilci in jih hranili pod nadzorom specialista.
Poleg polžev in krokodilov si lahko prosti čas popestrite z jahanjem konj. Strokovnjaki za Ecovillage vas bodo seznanili z osnovnimi pravili, vam pomagali pri vstopu v sedlo, kar za začetnike ni lahka naloga, in vas spremljali na potovanju. Komunikacija s konji je eden najmočnejših antidepresivov. In seveda prava ruska banja. Na voljo je tudi na eko kmetiji. Vmes med izleti se prepričajte, da uživate v organskem kosilu, pripravljenem za goste vsak dan.
Vankovo
V predmestju so zelo iskane eko kmetije s prenočišči. Še posebej poleti, ko so gozdovi polni gob in jagodičja, sonce pogreje in se lahko sprehajate do sončnega zahoda. Ena od teh kmetij se nahaja 116 kilometrov vzdolž avtoceste Mozhaisk.
Na kmetijibogata ponudba zabave. Poleg tega, da se tu gojijo različne vrste ptic, kot so kokoši, gosi, purani in race, je tudi govedo, veliko in malo. Živali in ptice lahko božate, jih ročno hranite, na primer kozo, ki vam bo z mehkimi ustnicami z veseljem nežno vzela kos kruha. Nekatere je mogoče celo pomolzeti. Ampak to je delo za tiste, ki zmorejo. Iz nastalega mleka lahko samostojno pripravite kislo smetano ali skuto. Strokovnjaki za proizvodnjo bodo z veseljem pomagali pri tej zanimivi zadevi.
Eko kmetije moskovske regije s prenočišči so znane po tem, da lahko razvijate okolico. Poleti se lahko na primer odpravite v gozd po gobe in jagode, pozimi lahko najamete motorne sani ali smuči in se odpravite na snežno odpravo, po pestrem dnevu pa se vrnete v leseno hišo in se sprostite ob okusni večerji.. Najem hiše v Vankovu bo stal približno štiri tisoč rubljev, vključno z zajtrkom in izleti.
Kmetija v Potapovu
Počitek na ekološki kmetiji v predmestju je lahko zelo udoben, v nasprotju z idejo o podeželju. Kmetija v Potapovem ima na primer štiri zvezdice in polno hotelsko funkcionalnost, kot v najboljših hotelih v znanih obmorskih krajih. Sobe imajo klimatsko napravo, brezplačen brezžični internet, shrambo za prtljago in kemično čiščenje. Če prihajate na počitnice z otroki, jih lahko pripeljete v igralnico, za najnujnejše pa poskrbite sami. Na voljo sta parkirišče in bazen, restavracija na ekološki kmetiji v moskovski regiji pa vas bo navdušila z okusnimisveža hrana po razumni ceni.
Posebno zadovoljstvo bo prinesla komunikacija s konji, saj tukaj deluje ena največjih kobil. Trenerji vam bodo povedali in pokazali, kako se pravilno približati konjem, ostati v sedlu in vas seznaniti z zanimivostmi iz življenja živali. To je ena najboljših ekoloških kmetij v moskovski regiji za otroke. Stroški bivanja v družinski sobi so približno pet tisoč rubljev na dan.
Kmetijski kompleks "Bogdarnya"
Rekreacija z otroki na ekoloških kmetijah moskovske regije je vedno povezana z velikim številom živali. Toda tudi vasi, ki so najbližje regiji, se lahko pohvalijo s prisotnostjo živali, s katerimi lahko komunicirate skozi vse ostale. Takšen kraj je ekološka kmetija Bogdarnya, ki se nahaja v vasi Krutovo v Vladimirski regiji. Tukaj je za zabavo otrok mini živalski vrt in jahanje konj tako v sedlu kot v vpregi.
V veliki in prijazni družbi lahko bivate v penzionih, ekstremnih gostilnah v bližini hlevov, pa tudi v hiškah na obali jezer s polno paleto vaških življenjskih atributov. Cena bivanja na dan z zajtrkom se začne od 3500 rubljev.
Teterinova eko kmetija
Če iščete eko kmetijo v predmestju za otroke s starši, vam bo kompleks Teterin zagotovo ustrezal. Nahaja se 100 kilometrov od Moskve, v vasi Ryzhevo. Tukaj je obsežna kmetija: več vrst perutnine, konj, koz, krav. Poleti in pozimi je veliko za početi. V topli sezoni lahko jahate konjev sedlu in vpregi, pozimi vpreti živali v sani in s prepihom raziskovati okolico. To bo všeč tako otrokom kot odraslim. Vodje družin se lahko sprostijo sedeči z ribiško palico na obali mirnega jezera. Celoten ulov je prepuščen ribiču in ga lahko pripravite v lokalni kuhinji.
Pozimi si lahko izposodite kolesa in motorne sani. Za namestitev lahko izberete udobne eko hiše ali sobe na ruskem posestvu. Stroški nastanitve na dan v hišah so 10 tisoč rubljev, na posestvu - 20.000 rubljev. Ta cena vključuje zajtrk in kosilo, internet, otroško sobo in izlete.
Kmetija "Olgino"
V vasi Fedtsovo v okrožju Volokolamsk je neverjetno udobna kmetija "Olgino". Če iščete možnost, ki sploh ni podobna eko-kmetiji-hotelu v moskovski regiji, potem vam bo Olgino zagotovo ustrezal. Vse hiše se nahajajo na spoštljivi razdalji ena od druge, z lastnimi dovozi in parkirišči. Tako lahko varno pridete sem s svojim avtomobilom in ga pustite tukaj.
Ta infrastruktura vam omogoča, da se ne počutite v najeti hiši izven mesta, ampak v svoji dachi nekje blizu majhnega jezera. Na dvorišču vsake hiše je žar. Zvečer lahko vzamete nekaj stolov na dvorišče, postavite žar na žar in uživate v čudovitih poletnih sončnih zahodih. Na kmetiji živijo race, gosi, kokoši, poniji in konji, koze. Komunikacija z njimi je na voljo kadarkoli v dnevu. Aktivni turisti si lahko izposodijo kolesa in ribiško opremo.
Lahko tudipreživite čas na jezeru, se kopajte in sončite, zvečer pa se ogrejte v pravi kopeli. Vse jedi so tukaj pripravljene v ruskem slogu. Izdelki na eko kmetiji v predmestju lastne proizvodnje, tako da lahko jeste, kolikor želite, brez strahu pred nepričakovanimi alergijami. Vsa hrana je preprosta in zdrava. Hiše za bivanje so dvonadstropne, lahko prideš z veliko veselo družbo, prostora je dovolj za vse. Cena od 3500 rubljev.
Agronaut
Odličen kompleks koče ponuja poceni počitnice. Eko kmetije v moskovski regiji te vrste so zelo priljubljene pri družinah z otroki. Oddamo brunarice, na dvorišču vsake je parkirišče, žar, igrišče. Toda, sodeč po ocenah turistov, igrišče, ki je na vsakem mestnem dvorišču, otroke malo zanima. Precej bolj jih zanima zafrkavanje s kozami, racami, kokoši in psi, njihovo hranjenje in skrb zanje. Nedaleč od hiše je jezero, kjer lahko ne le plavate, ampak tudi lovite ribe. Obstaja tudi založen ribnik. Stroški najema hiše so 5000 rubljev. Hišo je možno najeti tudi za mesec dni. To bo stalo približno 45 tisoč rubljev.
gozdne pegatke
Devetnajst kilometrov od moskovske obvoznice in ste v okrožju Solnečnogorsk, v vasi Lunevo, kjer se nahaja ljubka prijetna kmetija "Gozdne pegatke". Poleg ptic, ki tukaj živijo v velikem številu, tukaj živijo koze, ovce, zajci in celo čebele. Njihovi panjevi so nameščeni na posebej določenem območju. Zabava je najbolj običajna, a prinaša veselje: čolnarjenje po reki, kolesarjenje po podeželskih cestah,prava ruska kopel. Stroški najema stanovanja znašajo 800 rubljev na dan.
Kmetija "Mašenka"
Kmetija se nahaja v okrožju Sergiev Posad, v vasi Plotikhino. Posebno prijetno dejstvo lokacije je popolna odsotnost industrijskih podjetij v polmeru 30 kilometrov. Vsi izdelki so visokokakovostni, saj so pridelani neposredno na kmetiji. Kraj je zelo miren in tih. Lahko skrbite za perutnino in živino, greste na pravo senožeto, se vozite s čolnom po reki, raziskujete okolico s kolesom. Ogledate si lahko lokalni muzej starinskih pripomočkov. Hiša je zasnovana za deset oseb, stroški najema na dan na osebo so 1500 rubljev.
Snail
Če ste naveličani lastne dače, se lahko odpravite v Pereyaslavl-Zalessky, na kmetijo, kjer gojijo grozdne polže. Izlete lahko obiščete samostojno ali z otroki. Polže lahko držite v roki, si ogledate njihov življenjski prostor in jih nato okusite pri večerji. Konec koncev, zato so vzrejeni. Če želite ostati čez noč, super. Hiše je mogoče najeti za 2 tisoč rubljev. Res je, veliko podjetje se tam ne more namestiti, zasnovani so za tri ali štiri osebe.
gorčična glada
Ta kmetija je popoln kraj za jedce mesa. Konec koncev, tukaj gojijo živino, predvsem krave, da svoje goste pogostijo z marmorirano govedino, klobasami, mesnimi kroglicami z gobami in jagodno omako, kizbrani v sosednjem gozdu. Kmetija je bila zgrajena po nemški tehnologiji v vasi Lev Tolstoj in je namenjena predvsem odraslim gostom.
