Cafe "Crystal" se nahaja v mestu Kursk, na prometni ulici. Njen točen naslov: st. Engels, hiša 43. V isti stavbi z zavodom sta podjetji "Foreign Mark-46" in "Auto Wash", podjetje "Flagman". Nasproti je stanovanjsko naselje z razvito socialno infrastrukturo.
Kako do tja
Najbližje postajališče javnega prevoza je “St. Pionirji . Mimo nje vozijo trolejbusi št. 6, 7, 8. Vozijo avtobusi št. 7, 14, 15, 22, 46, 50, 52, 53. Na Kryukovo cesto vozi obilica taksijev s fiksnimi linijami. Tramvajska postaja služi poti št. 2, 3. Ob kavarni Kristall v Kursku je prostorno parkirišče. Namenjen je strojem strank.
Delovni čas
Ustanova se odpre ob 11.00. Zadnji obiskovalci so izpeljani po 24.00. Možna je sprememba urnika po predhodnem dogovoru z upravo. Sprejemajo se kartice, povezane z mednarodnimi plačilnimi sistemi. Glavne storitve kavarne "Crystal" v Kursku:
- kuhanje;
- karaoke;
- banketna soba;
- soba za nargile;
- izposoja limuzine;
- organizacija inspremljava praznovanj;
- prirejanje poročnih pogostitev;
- tematski dekor;
- glasba v živo;
- disco.
Infrastruktura
Ustanova zaseda večnadstropno stavbo. V njem se nahaja razkošen kompleks, ki ponuja zabavo za vsak okus in premoženje. Njegovo ozemlje je pogojno razdeljeno na štiri glavne cone. Dvorana evropske kuhinje lahko hkrati sprejme 130 ljudi. VIP je zasnovan tako, da sprejme družbo tridesetih obiskovalcev. Soba za nargile je zasnovana za 20 strank. Opremljena je z oblazinjenim pohištvom. Predvaja mehko glasbo. Vzdušje zasebnosti dopolnjuje mehka osvetlitev.
Območje za karaoke je vedno hrupno in zabavno. Predvaja energično glasbo. Obiskovalci kavarne Kristall v Kursku se preizkusijo v umetnosti pop izvedbe najbolj priljubljenih pesmi.
Meni
Kuharski kuharji ponujajo široko paleto jedi evropske, ruske in kavkaške kuhinje. Pripravljeno po vegetarijanskih receptih. Uporabljajo izključno svežo zelenjavo in sadje, mlečne izdelke, meso in ribe. Najraje imajo izdelke lokalnih kmetij. Zato je hrana v kavarni Kristall v Kursku vedno okusna in zdrava. Vsi uporabljeni živilski izdelki imajo potrebne certifikate in dovoljenja.
Vodja ekipo kuharjev najvišjega ranga. Pod njegovim vodstvom kuhinjski delavci izdelujejo gastronomske pripravke. Postrežejo dobrote in aperitiv.
Kategorijemeni kavarne "Crystal" v Kursku:
- hladne predjedi;
- vroče;
- solate;
- zajtrk;
- juhe;
- prilozi;
- prilepi;
- mesne jedi;
- riba;
- žarnica;
- omaka;
- peka;
- sladice;
- sladoled;
- sadje;
- čaj;
- kava;
- sokovi in brezalkoholne pijače.
Povprečni ček v obratu je 1.500 rubljev.
hladne predjedi
Obiskovalcem gastronomskega kompleksa ponujajo različne mesne krožnike in ribje kompozicije. Za ljubitelje sira je na voljo "Assorted". Vključeval je rezine parmezana in zdrobljenega, pesto in chechila. Rez je okrašen z zelenjem, orehovimi jedrci, mandlji in grozdjem. Kot del "Sirne shrambe" - parmezan, sir, chechil.
Sestava rib vključuje koščke dišečega rahlo soljenega lososa. Dopolnjujejo jih rezine mastnih rib. Prigrizek "Dari narave" je pravo skladišče vitaminov. Mojstrsko narezan paradižnik in kumare, paprika, zelena solata - odlična možnost za lahek prigrizek med čakanjem na glavne jedi.
Solate
Kavarna ponuja najbolj priljubljene in najljubše jedi:
- Cezar.
- meso.
- "grški".
- "S šunko".
- "Marine".
- "Žar".
Velikost serviranja - 250 g. Povprečni stroški - 250 rubljev.
zajtrk
Zjutraj v kavarni strežejo okusna umešana jajca s slanino, paradižnikom, sirom in šunko. Ena porcija 200 g. Cena jedi je 150 rubljev.
Juhe
Na seznamu prvih jedi: “Smetana z jurčki”, “Mesna soljanka”, “Lososova ribja juha”, “Domači piščančji rezanci”, “Buillon z jajcem in krutoni”, “Kavkaška omaka s svinjino. Stranke lahko izberejo točno tisto, kar želijo.
prilozi
Delikatno meso dopolnjuje zelenjavo v kitajskem slogu, riž, sandalovino ajap, krompir, špinačno pico, cvetačo. Cena ene porcije je 100 rubljev.
testenine
Testenine in špagete v kavarnah postrežejo z omakami "Gobe", "Salmone", "More". Gobe, šunka, goveji file, kozice in lignji so v pripravi.
žar
Piščanci, svinjski hrbet, vrat, jagnječja kaša, kebab, zelenjava, šampinjoni se pečejo na vročem premogu v Kristallu. Vse je odvisno od vas.
sladica
Nabor sladkih jedi predstavljajo peciva in torte. Najljubša peciva obiskovalcev so tiramisu in zavitek, polnjen z jabolki in češnjami. Otroci imajo radi ocvrt sladoled. Njena cena je le 150 rubljev. Postrežemo v hrustljavi skorjici. In prelit s češnjevim sirupom.
Izredne razmere
Za razbito posodo morate plačati. Kazen za pokvarjenje kozarca, čolna ali kozarca je 100 rubljev. Kozarci za vino bodo stali več. Zanje uprava, sodeč po ocenah kavarne Kristall v Kursku, to potrjuje tudi meni, zahteva plačilo 150 rubljev. Predvsem pa je vodstvo restavracije cenilo vaze. Za njihovo škodo je določena globa 1.500 rubljev.
kosilo
kompleksnokulinarična kosila strežejo ob delavnikih od 11.00 do 17.00. Na jedilniku so različne juhe, solate in priloge. Cena kosila je fiksna. To je 149 rubljev. Ta cena vključuje pijačo.
zabava
Glavni profil kavarne "Crystal" v Kursku na Engelsu je organizacija in prirejanje porok, obletnic in družinskih počitnic. Vodstvo in zaposleni v kompleksu prevzamejo pripravo večernega programa in oblikovanje banketne dvorane. Najmanjše število gostov, potrebno za rezervacijo, je deset oseb. Največje število obiskovalcev je 200.
Udobje
Vsi gostje imajo dostop do hitrega interneta. Zanje je v topli sezoni na voljo odprta terasa. Na voljo je prostor za peko na žaru. Parkirišče je varovano. Glasba se sliši v notranjih dvoranah in v baru kavarne Kristall v Kursku. Najboljša vodilna mesta imajo zabavne programe s tekmovanji in izvirnimi nagradami. Z oken restavracije se odpira slikovita panorama. Ogledate si lahko zgodovinsko središče, stanovanjske četrti, sodobne nebotičnike in zelene parke.
mnenja
Obiskovalci hvalijo delo kuharjev. Pravijo, da je hrana okusna. Toda na tem se po njihovem mnenju prednosti počitka v "Crystal" končajo. Porcije so majhne. Vse rezine so zelo tanke. Veliko pritožb glede rezov in različnih. Pri naročilu banketne storitve storitev šepa. Gostje dolgo čakajo na hrano. Veliko vprašanj poraja tudi razporeditev jedi. Postrežba ne ustreza deklarirani ravni obrata.
Tistiki je obiskal kavarno Kristall v Kursku 23. decembra 2018, 24. decembra, z eno besedo, pred novim letom, toplo govorite o natakarjih. Dekleta delajo zelo hitro. Nežno komunicirajte z gosti. Njihova prisotnost je nevsiljiva in neopazna. Hkrati se vsa uporabljena in prazna posoda pravočasno odstrani. Vse vnaprej dogovorjene nianse vodi uprava kavarne v celoti.
Gostom je všeč prijetno vzdušje in dekor sob. Povsod vladata čistoča in red. Izvajalci, ki zabavajo obiskovalce zavoda, prejmejo odlične ocene. Toda kuhar območja za žar ne opravičuje svojega statusa.
Njihov kebab se izkaže za neokusen. Meso je suho in prepečeno. Naletijo na koščke maščobe, filme in drobce kosti. Lastnik "Crystal" očitno varčuje pri izdelkih. Hkrati stroškov jedi, ki jih postrežejo gostom, ni mogoče imenovati majhnih. Višja je kot v drugih priljubljenih kavarnah v Kursku.
Starši otrok tega mesta ne priporočajo. Osebje restavracije ne posveča pozornosti otrokom. Mladi gostje sedijo in se dolgočasijo. V pričakovanju serviranja jedi, ki je zadnja, otroci jedo kruh. Za vsak zlomljen krožnik se kaznuje globa.
