Santorini, srednje velik otok na Kikladih, mnogi mislijo na legendarno Atlantido. Morda je temu tako, saj je njegov sodobni videz nastal zaradi grozljive v svoji uničujoči moči vulkanskega izbruha, ki se je zgodil okoli leta 1500 pr. Zaradi tega je večina nekdanjega Santorinija šla pod vodo, na površini pa so ostali le bedni ostanki. Zaradi kasnejših izbruhov, ki so se zgodili tukaj, so se njihovi obrisi večkrat spremenili. Kot rezultat, je zdaj Santorini (Grčija) krog majhnih otokov: Thirasia, Aspro, kar pomeni "bel", Palea Kameni in Nea Kameni, "stari kamni" in "novi kamni" ter sam Santorini.
Pred turisti se pojavi kot ogromna strma skala, ki se dviga iz safirnih morskih voda. Vse življenje na otoku se odvija na vrhu te skale, ob njenem vznožju pa so številne plaže in tri pristanišča: osrednje - Fira, Athinios in Oia.
Do Santorinija (Grčija) lahko pridete po vodi inpo zraku. Otok ima lokalno letališče, ki sprejema letala iz Aten, Krete, Rodosa in Mikonosa. Zmogljivosti so majhne, v sezoni morate rezervirati mesto teden dni ali več vnaprej, čeprav je cena vstopnice precej visoka. V Atene lahko z letalom poletite v 40 minutah, s trajektom pa od 5 do 8 ur, odvisno od katere ladje. Iz atenskega pristanišča Piraeus odplujejo redni in hitri trajekti, ki so večnadstropne (z dvigalom) ogromne strukture, na krovu katerih so udobne TV sobe, spalne kabine, trgovine, bari in restavracije serije McDonald's.
Kje prenočiti na Santoriniju (Grčija), lahko enostavno najdete. Poleg tega ni treba vnaprej rezervirati hotelske sobe. V pristanišču Fira so praviloma vedno lajavci s podrobnimi fotografijami bodisi hotelskih sob bodisi samo sob in celih hiš. Čeprav je bolje rezervirati mesto. Vulkanska tvorba otoka povzroča nekaj težav s pitno vodo. Bolj smiselno je ne piti vode iz pipe, ampak vzeti ustekleničeno mineralno vodo, ki v Grčiji ni gazirana. Ljubitelji sode bodo morali kupiti drage in majhne steklenice sode.
Kuhinja Santorinija (Grčija), pa tudi drugih otokov, ponuja veliko mesnih in ribjih jedi, pa tudi kozice, hobotnice, lignje, jastoge, sipe, ki jih lokalno imenujejo "soupya". V vsaki restavraciji je na voljo tudi veliko zelenjavnih jedi, vključno z okusnim fižolom gigantes in zelenjavo, polnjeno z brezmesnim rižem. Eksotika za naše turistemorda se zdi kuhana trava "horta", ki raste povsod v Grčiji, vendar stane v trgovinah od 4 evre za kilogram.
Za informacijo, kilogram piščanca stane približno enako. Ljubitelji oljk naj bodo pripravljeni, da se v Grčiji zelo razlikujejo od tistih, ki se prodajajo pri nas. Grki verjamejo, da morajo biti dobre olive grenke. Od alkoholnih pijač na Santoriniju bodo zagotovo ponudili lokalno vino, ki je v treh sortah – belo, roza in rdeče. Tam so zelo priljubljeni tudi ouzo in raki, torej grozdna vodka. Od ruskega se razlikuje v manjših stopinjah.
Grčija ima veliko zanimivih otokov z bogato zgodovino. Santorini se ponaša s svojimi Pompeji. Ruševine, popolnoma prekrite s pepelom, so začeli izkopavati na rtu Akrotiri. Mesto je aktivno živelo že leta 3000 pred našim štetjem in že takrat so znali graditi trinadstropne hiše ter polagati vodovod in kanalizacijo. Kljub temu, ko ste prispeli na Santorini, je vredno obiskati dva sosednja nenaseljena otoka - Nea in Palea Kameni. Tam lahko občudujete bizarne police, ki jih ustvarja strjena lava. In vonj žvepla vas bo spomnil, da vulkan ni mrtev, ampak samo počiva.
Otoške plaže si zaslužijo posebno pozornost. Njihov vrhunec je, da vsako od njih obroblja večmetrska strma skala iz strjene lave. S plaž se lahko v mesto povzpnete po večstopenjskem stopnišču, z vzpenjačo in za simbolično plačilo z oslom. S tako nenavadnim načinom prevoza boste dobili čudovito fotografiranje. Slike se lahko podpišejo: "Grčija,Santorini". Ni vam treba podpisati fotografije in vse bo jasno.
Zvečer se na otoku začne razburljivo nočno življenje. Odprti nočni bari, številne diskoteke. Druga znamenitost, ki je ne smete zamuditi, so sončni zahodi. Ta spektakel je vključen celo v izletniške programe.
