Kakšno hrano vzeti na vlak? Verjetno si je vsak človek vsaj enkrat v življenju zastavil to vprašanje. Mnogi bodo rekli: pravijo, da je treba leteti z letalom in se ne obremenjevati z vsemi vrstami neumnosti. Tam boste dobili kosilo v plastični embalaži in prihranili boste čas. Temu je seveda težko oporekati. Kaj pa tisti, ki iz kakršnega koli razloga ne morejo vzeti letalske karte in vse prepustiti skrbnim stevardesam? Lahko jeste v vagonu restavraciji; a tisti, ki pogosto potujejo z vlakom, vedo, da tamkajšnje cene "grizijo", izdelki pa pogosto niso prve svežine. Malo je upanja tudi za "postajalne" babice s pitami in prekajenimi ribami - ni dejstvo, da vas bodo na vsakem postanku skrbno čakale z dobrotami. Ostaja samo ena stvar - kupiti zaloge vnaprej.
Nabor živil
Torej, kakšno hrano vzeti na vlak? Večina ljudi bo samozavestno odgovorila: narezana šunka, instant juhe in pire krompir, krekerji, krutoni, čips … Vse to je res priročno vzeti s seboj, a pomislite: kakšen udarec vam bo takšna "hrana" povzročila želodec? Zato hitra hranani vredno sodelovati. Enako lahko rečemo za kuhana jajca in piščanca v foliji - standardni nabor sovjetskih časov. Niso zelo priročni za prevoz in vonj verjetno ne bo ugajal vašim sopotnikom. Hrana na vlaku mora biti čim bolj zdrava, okusna in priročna za prevoz. Upoštevati je treba tudi tak dejavnik, kot je visoka temperatura. Če na primer poleti peljete otroka na morje, bodite pripravljeni na to, da se vam bo hrana hitro pokvarila, saj na rezerviranem sedežu ali celo v predalu ni hladilnikov.
Hrana za vroče vreme
Katero hrano vzeti na vlak, če potujete od maja do septembra? Najboljša možnost je otroška hrana, ki se prodaja v kozarcih. Ne mislite, da je primeren samo za dojenčke: sadni, mesni in zelenjavni pireji so zelo okusni, hitro potešijo lakoto in so varno shranjeni pri temperaturah do 25 stopinj. V vrečko vrzi pet do deset vrečk instant kaše. Ko postaneš lačen, ga samo prelij z vrelo vodo.
Vsi vedo o prednostih ovsene kaše - odlično vpliva na želodec in ne vsebuje odvečnih kalorij. Ne pozabite: ko se odločite, kaj boste vzeli na vlak, ni nujno, da je hrana mastna in težka. Dolgo potovanje ni razlog za opustitev običajne prehrane. Mimogrede, na prvi dan otroka je povsem mogoče privoščiti domače jedi: juhe, parne kotlete, kuhane piščančje prsi - vse to lahko shranite v termosu do pet ur.
Sadje, oreščki, suho sadje
Na vprašanje, kakšno hrano vzeti na vlak, mnogi svetujejo, da vzamete večsladkarije: karamele, piškoti, krekerji, sušilniki, čokolada… Vsi vedo, da na cesti vedno želiš kaj prežvečiti. Vendar po tem nasvetu tvegate, da boste na platformo vstopili z nekaj odvečnimi kilogrami. Da bi se izognili takšni zadregi, se založite z oreščki in suhim sadjem. Suhe marelice, fige, rozine, datlji - lahko jih jemo s čajem brez strahu pred pridobivanjem teže. Ne pozabite tudi na sadje in zelenjavo: kaj bi lahko bilo boljšega, kot da pred spanjem pogrizete sočno jabolko, hrustljavo kumaro ali sladek korenček? Ne pozabite jih le temeljito oprati pred uporabo: okužbo je enostavno pobrati v skupni kočiji.
Kaj pustiti v hladilniku?
S seboj ne jemljite mlečnih in kislo-mlečnih izdelkov: mleko, siri, jogurti, skuta, kefir - vse to se takoj pokvari. Svetujemo vam, da se odrečete močno dišečim dobrotam: prekajene klobase, čebule, česna, suhe ribe.
